Apply Mate
← Pekerjaan
🏢

Senior Leader Cloud Kitchen

Arungi Group

Diposting hari ini

Full-time KOTA ADM. JAKARTA PUSAT, DKI JAKARTA, Indonesia Gaji kompetitif per bulan Mid karirhub

Deskripsi pekerjaan

Job opportunity for Senior Leader Cloud Kitchen at Arungi Group in KOTA ADM. JAKARTA PUSAT, DKI JAKARTA, Indonesia.

Kualifikasi:

Jobdesk:

1. Mengawasi dan memastikan operasional dapur di beberapa outlet/cloud berjalan sesuai SOP dan target.

2. Menjadi backup operasional (kitchen & kasir) saat outlet kekurangan manpower atau kondisi darurat.

3. Menerima dan mengontrol kualitas bahan WIP dari Central Kitchen di berbagai outlet.

4. Melakukan finishing, plating, dan memastikan standar kualitas konsisten di semua outlet.

5. Memastikan kecepatan layanan (SLA delivery & take away) tetap terjaga.

6. Melakukan audit operasional harian (kebersihan, food safety, SOP compliance).

7. Membina, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja Leader & kitchen crew di outlet.

8. Memastikan kelengkapan, akurasi, dan konsistensi data absensi & schedule sebelum diserahkan ke Area Supervisor.

9. Menjadi penghubung antara Leader outlet dan Area Supervisor terkait data kehadiran & manpower.

Kualifikasi:

1. Pengalaman minimal 3–5 tahun di F&B, diutamakan pernah memimpin lebih dari 1 outlet atau posisi supervisor/area leader.

2. Wajib menguasai semua posisi operasional: Kasir & Kitchen

3. Terbiasa dengan operasional cloud kitchen & delivery platform.

4. Memiliki leadership kuat, tegas, dan disiplin tinggi (bisa jadi role model).

5. Mampu bekerja mobile (berpindah outlet: Jakarta, Tangerang, & Bekasi) dan adaptif di berbagai kondisi.

6. Memahami food safety, hygiene, dan quality control secara menyeluruh.

7. Memiliki kemampuan problem solving cepat di situasi tekanan tinggi.

8. Komunikasi baik dan mampu membina tim yang berbeda-beda.

Skill yang dibutuhkan

cook cashier Teamwork Outdoor Leader Catering Management

Fitur AI

AI Powered Hasil Instan

Masuk untuk menggunakan Fitur AI

Informasi perusahaan

Perusahaan
Arungi Group
Website
Kunjungi website ↗

Tips melamar

  • → Tonjolkan pengalaman yang relevan dengan jelas.
  • → Sesuaikan CV kamu khusus untuk posisi ini.
  • → Jaga resume tetap ringkas (1–2 halaman).
  • → Periksa kembali tata bahasa dan format.
  • → Coba Skoring CV Apply Mate sebelum melamar.

📍Insight Regional

Berdasarkan lokasiDKI Jakarta

95% Match

Statistik Gaji

Rata-rata Gaji

Rp 6.2jt

UMR Regional

Rp 5.729.876

Rentang pasar (P25–P75) Rp 4.5jt – Rp 9.5jt
P25: Rp 4.5jt Median: Rp 5.8jt P75: Rp 9.5jt
Biaya Hidup

Rata-rata Biaya / Bulan

Rp 8.5jt

Gaji Layak

Rp 6.5jt

Makan
Tempat Tinggal
Transportasi
Lainnya
Lingkungan Kerja
45% On-site
35% Hybrid
20% Remote

Tingkat Pengangguran

6.05%

Work-Life Balance

6.5

/ 10

Pasar Kerja

Profesi Paling Dicari

Software EngineerRp 12jt
Data AnalystRp 9jt
Digital MarketingRp 8.5jt

Keahlian Populer

React.js95Python92Data Analysis90
Ringkasan

DKI Jakarta menawarkan peluang kerja terbaik di Indonesia dengan rata-rata gaji tertinggi. Industri teknologi dan keuangan menjadi pendorong utama, dengan adopsi sistem kerja hybrid yang tinggi.

Rekomendasi
  • ✦Fokus pada keahlian digital seperti programming atau data analysis.
  • ✦Pertimbangkan biaya sewa tempat tinggal (kos/apartemen) yang tinggi di pusat kota.
  • ✦Gunakan transportasi umum (TransJakarta, MRT, KRL) untuk menekan biaya transportasi.
Data period: 5/2026

Pertanyaan Umum

Dimana lokasi pekerjaan ini?

Posisi ini berlokasi di KOTA ADM. JAKARTA PUSAT, DKI JAKARTA, Indonesia.

Apa jenis pekerjaan ini?

Ini adalah posisi Full-time.

Level pengalaman apa yang dibutuhkan?

Posisi ini cocok untuk kandidat level Mid.

Apa saja persyaratan utama?

Persyaratan utama meliputi: Jobdesk:, 1. Mengawasi dan memastikan operasional dapur di beberapa outlet/cloud berjalan sesuai SOP dan target., 2. Menjadi backup operasional (kitchen & kasir) saat outlet kekurangan manpower atau kondisi darurat..

Dimana saya bisa mengirim lamaran?

Lamaran dapat dikirim melalui link ini.

Bagikan lowongan ini

LinkedIn WhatsApp

Lowongan terkait

Artikel terkait

Rekomendasi Career Tools

Tingkatkan peluang lamaranmu dengan tools profesional ini.

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #45 - 3 Colours

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #45 - 3 Colours

Productivity ToolsResume Templates
Rp 1.199

Template CV siap pakai yang bisa langsung kamu edit menggunakan Microsoft Word. Dirancang dengan layout yang rapi dan mudah dibaca, template ini membantu kamu membuat CV lebih profesional tanpa perlu desain dari nol. Cukup ganti isi sesuai data kamu, dan CV sudah siap digunakan untuk melamar kerja. ✨ Fitur: - Format .DOCX (Microsoft Word) - Mudah diedit (tanpa skill desain) - Layout rapi & profesional - ATS Friendly (mudah dibaca HR) - Siap kirim untuk berbagai kebutuhan 🎯 Cocok untuk: - Fresh graduate - Job seeker - Profesional - Penggunaan umum 📌 Keunggulan: - Hemat waktu - Tidak perlu desain ulang - Fokus ke isi CV

Dapatkan item ini
Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #44 - 3 Colours

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #44 - 3 Colours

Productivity ToolsResume Templates
Rp 1.199

Template CV siap pakai yang bisa langsung kamu edit menggunakan Microsoft Word. Dirancang dengan layout yang rapi dan mudah dibaca, template ini membantu kamu membuat CV lebih profesional tanpa perlu desain dari nol. Cukup ganti isi sesuai data kamu, dan CV sudah siap digunakan untuk melamar kerja. ✨ Fitur: - Format .DOCX (Microsoft Word) - Mudah diedit (tanpa skill desain) - Layout rapi & profesional - ATS Friendly (mudah dibaca HR) - Siap kirim untuk berbagai kebutuhan 🎯 Cocok untuk: - Fresh graduate - Job seeker - Profesional - Penggunaan umum 📌 Keunggulan: - Hemat waktu - Tidak perlu desain ulang - Fokus ke isi CV

Dapatkan item ini
Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #43 - 3 Colours

Template CV Profesional (Word) – ATS Friendly & Editable | CV Single Page #43 - 3 Colours

Productivity ToolsResume Templates
Rp 1.199

Template CV siap pakai yang bisa langsung kamu edit menggunakan Microsoft Word. Dirancang dengan layout yang rapi dan mudah dibaca, template ini membantu kamu membuat CV lebih profesional tanpa perlu desain dari nol. Cukup ganti isi sesuai data kamu, dan CV sudah siap digunakan untuk melamar kerja. ✨ Fitur: - Format .DOCX (Microsoft Word) - Mudah diedit (tanpa skill desain) - Layout rapi & profesional - ATS Friendly (mudah dibaca HR) - Siap kirim untuk berbagai kebutuhan 🎯 Cocok untuk: - Fresh graduate - Job seeker - Profesional - Penggunaan umum 📌 Keunggulan: - Hemat waktu - Tidak perlu desain ulang - Fokus ke isi CV

Dapatkan item ini
Lihat Semua Tool

Arungi Group

Kompetitif

Lamar ↗