Apply Mate

Job opportunity for Pizza Specialist at Ssspoon Well in KOTA MALANG, JAWA TIMUR, Indonesia. Qualification: Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau sejenisnya. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pizza Maker / Kitchen Staff di restoran, café, atau pizzeria. Memahami proses pembuatan pizza mulai dari persiapan adonan, topping, hingga proses baking. Mampu bekerja dengan oven pizza (deck oven / wood fire oven / conveyor oven) menjadi nilai tambah. Memiliki pengetahuan dasar mengenai food safety dan kebersihan dapur (hygiene & sanitation). Mampu bekerja secara tim maupun individu dalam lingkungan dapur yang cepat Memiliki sikap disiplin, teliti, dan bertanggung jawab. Bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur. Memiliki fisik yang sehat dan mampu bekerja dalam tekanan.

Job opportunity for Koki Restoran at PT. Alesco Life Indonesia in KOTA MAGELANG, JAWA TENGAH, Indonesia. Qualification: - Membuat masakan sesuai resep dan kualitas yang diharapkan - Preparation menu harian - Menjalankan standar hygiene dan sanitasi - Perawatan peralatan dapur - General cleaning dapur - Stok cek dan kontrol inventory dapur - Penerimaan bahan baku

Job opportunity for Head Chef at Baba Rafi Enterprise in KAB. LAMONGAN, JAWA TIMUR, Indonesia. Qualification: KUALIFIKASI : SMA/D3/D4/S1 - Semua Jurusan Bepengalaman Sebagai Chef Memiliki Sertifikat BNSP Memahami HACCP & Perencanaan Menu Akan Mendapatkan Insentif Tambahan TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB : Menyusun menu harian, mingguan, dan bulanan sesuai dengan panduan gizi seimbang Memastikan menu bervariasi, bergizi, dan sesuai kebutuhan energi kelompok sasaran (misalnya anak sekolah, ibu hamil, lansia, dll). Menyusun daftar kebutuhan bahan makanan berdasarkan menu yang telah ditetapkan. Berkoordinasi dengan ahli gizi untuk menentukan takaran porsi dan kandungan gizi setiap hidangan. Memastikan bahan makanan yang diterima segar, aman, dan sesuai standar keamanan pangan Memastikan setiap proses memasak dilakukan sesuai standar kebersihan, keamanan pangan, dan SOP yang berlaku. Menjaga konsistensi cita rasa dan kualitas makanan.

Job opportunity for Head Cook at PT HIJAU ALAMI BERSERI in KAB. KARAWANG, JAWA BARAT, Indonesia. Qualification: Kualifikasi Pendidikan min. D3 jurusan tata boga dengan pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Cook atau Executive Sous Chef di industri katering berskala besar. Menguasai standar pengolahan makanan bernutrisi tinggi, manajemen porsi massal, serta memiliki pemahaman mendalam tentang masakan Nusantara. Memiliki sertifikasi keamanan pangan (Food Safety/HACCP) yang masih berlaku dan pemahaman mengenai standar jaminan mutu Halal. Memiliki jiwa kepemimpinan yang tegas dan komunikatif untuk mengelola tim dapur dengan efektif dan efisien untuk memenuhi kebutuhan operasional harian MBG. Bersedia ditempatkan di Kemang, Karawang, Purwakarta, Tanah Sareal, Parung, Cigudeg, Cilegon Deskripsi Pekerjaan Memimpin dan mengawasi seluruh operasional harian Dapur MBG, mulai dari proses prep bahan baku hingga penyajian akhir. Eksekusi menu harian secara presisi, berkolaborasi dengan ahli gizi untuk memastikan kualitas nutrisi makanan sesuai standar yang ditetapkan. Mengelola inventaris dapur, mengontrol food cost agar efisien, serta memberikan pelatihan rutin kepada seluruh jajaran staf dapur. Memastikan seluruh alur produksi makanan senantiasa mematuhi protokol kebersihan, sanitasi, dan standar kesehatan yang berlaku mutlak. Membuat report operasional harian dan bulanan untuk dilaporkan ke Manajemen Pusat.

Job opportunity for Koki Restoran at Bare Minimum in KOTA TANGERANG SELATAN, BANTEN, Indonesia. Qualification: mencari yang serius bekerja, bisa mulai secepatnya. tugas: bekerja sama dengan tim kecil prep menyiapkan bahan masakan memasak sesuai orderan meng order barang sesuai kebutuhan menjaga kebersihan

Job opportunity for Kitchen at Ngopi Kiw in Kota Jakarta Barat, DKI Jakarta, Indonesia. Qualification: Kiw adalah sebuah tempat yang menyediakan suasana hangat dan nyaman . Tempat ini menawarkan pengalaman makan malam atau santai dengan tambahan sensasi musik langsung setiap Jumat, Sabtu dan Minggu. Kami sedang mencari seorang Koki perempuan untuk bergabung dalam tim kami. Dengan visi untuk memberikan makanan yang lezat dan menggugah selera, kami berharap Anda dapat membantu kami menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu kami. Sebagai Koki di Ngopi Kiw, Anda akan bertanggung jawab atas pembuatan menu harian, memastikan bahan-bahan segar tersedia, serta memastikan kualitas dan kebersihan dapur. Anda juga akan terlibat dalam dekorasi makanan untuk meningkatkan estetika hidangan, serta melibatkan diri dalam proses pembelian bahan-bahan untuk memastikan biaya operasional tetap efisien. Kami percaya bahwa keragaman dan bakat unik Anda akan menjadi aset bagi tim kami. Bergabunglah dengan kami di Ngopi Kiw dan berbagi cinta dan keahlian Anda dalam dunia kuliner.akan pengalaman makan yang luar biasa!