Apply Mate

Job opportunity for Sous Chef at Matoa Group in KOTA BANDUNG, JAWA BARAT, Indonesia. Qualification: Matoa Group | OPIUCI Fam Outlet: OPIUCI Bar, Braci, Jurnal Risa Coffee, Marty’s Pizza, Tanatap Heritage, RICI. Job Requirements : Candidate must possessed at least D3, from the Culinary, Hospitality, Tourism major. At least 3 years experience of working in the related field is required for this position (Sous Chef or Head Chef). Have expert knowledge about COGS report, food costing, Inventory Management, Kitchen Safety. Leadership, creativity, and ability to work under pressure. Creative with strong culinary knowledge in Asian and/or Western cuisines. Skilled in menu execution, food preparation, and presentation. Placement : Bandung.

Job opportunity for cheff at Ruds Coffee and Eatery in KOTA ADM. JAKARTA TIMUR, DKI JAKARTA, Indonesia. Qualification: SEGERA!! Kirim cv langsung di whatshapp lewat ig latar belakang pendidikan di bidang tata boga atau kuliner, memiliki keahlian memasak yang kuat, kreatif dalam menciptakan resep dan mengolah bahan makanan, mampu bekerja efisien di bawah tekanan, memahami standar kebersihan dan gizi makanan, serta memiliki kemampuan manajemen dan kepemimpinan untuk mengawasi tim dapur. 1. Keahlian Memasak: Mampu mengolah berbagai jenis makanan, memahami teknik memasak yang tepat, dan menguasai penggunaan peralatan dapur. 2. Inovasi & Kreativitas: Berani menciptakan resep baru, bereksperimen dengan bahan dan rasa, serta memperhatikan tampilan makanan yang menarik. 3. Manajemen Bahan: Menguasai penanganan makanan yang benar, kontrol porsi (portion control), dan manajemen inventaris.

Job opportunity for Chef at PT Keluarga Ningrat Indo in KAB. TANGERANG, BANTEN, Indonesia. Qualification: Pendidikan & Pengalaman Lulusan Tata Boga (nilai plus, tapi tidak selalu wajib) Pengalaman kerja 1–3 tahun di restoran / hotel Pernah terlibat di opening resto jadi nilai tambah besar Terbiasa untuk R&D resep baru Keahlian Teknis Menguasai teknik dasar memasak (cutting, cooking methods, plating) Paham food safety & hygiene (HACCP, FIFO, sanitasi dapur) Standarisasi resep & rasa Mengelola stok bahan & food cost Adaptif dengan menu baru / konsep resto Disiplin, dan tahan kerja di bawah tekanan Bisa kerja tim dan komunikasi baik Siap kerja shift / weekend / hari libur Tugas & Tanggung Jawab Merancang dan mengembangkan menu sesuai konsep restoran Menyiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas, rasa, dan presentasi terbaik Mengawasi operasional dapur sehari-hari agar berjalan efisien dan higienis Mengelola bahan baku, termasuk pengecekan kualitas dan pengendalian stok Memastikan kebersihan dapur sesuai standar keamanan pangan Melatih dan membimbing staf dapur Bekerja sama dengan manajemen dalam pengembangan menu dan kontrol biaya

Job opportunity for Commis at PT. INTI NARATAMA KARYA in KOTA ADM. JAKARTA UTARA, DKI JAKARTA, Indonesia. Qualification: kualifikasi - Pria - Pengalaman 1 tahun direstoran atau hotel, khususnya bidang Western dan Asian - Memahami dasar tekhnik memasak kuali rank / wok - Mengetahui standar food safety, Hygiene dan food handling - Disiplin, ceepat belajar dan semangat kerja tinggi

Job opportunity for Koki / Koki Rumah Tangga / Private Cook at WSA Construction + Planning in KAB. TANGERANG, BANTEN, Indonesia. Qualification: LOWONGAN KERJA: PRIVATE COOK / KOKI RUMAH TANGGA / COMMIS Lokasi: BSD/Serpong, Tangerang Selatan Kami mencari private cook profesional untuk keluarga dengan gaya hidup aktif dan sehat. Posisi ini cocok untuk seseorang yang suka memasak, terorganisir, dan ingin berkembang dalam meal preparation dan manajemen dapur keluarga modern. Posisi ini TIDAK live-in pulang setiap hari setelah selesai kerja. Tanggung Jawab Utama: • Menyiapkan 3 kali makan sehari untuk keluarga (5 orang, kadang ada tamu yang request makanan) • Mengikuti menu mingguan dan takaran porsi yang sudah ditentukan (kami akan bantu!) • Mengelola manajemen dapur dan tempat penyimpanan • Menjaga kebersihan dapur kulkas dan area kerja setiap hari • Membuat daftar belanja mingguan berdasarkan menu • Kadang membantu persiapan hampers atau acara keluarga (2-4x per tahun) • Memasak untuk tamu jika ada yang request Jadwal Kerja: • 6 hari per minggu (libur Sabtu atau hari lain bisa diatur) • Jam kerja: jam 7 pagi sampai 5 sore Yang Kami Cari: • Perempuan, usia 25-55 tahun • ⁠Punya etika kerja yang baik dan siap bekerja. • Pengalaman memasak profesional minimal 3 tahun • Bisa memasak gaya masakan yang flexible termasuk vegetarian • *Nyaman bekerja dengan hewan peliharaan* (kami punya doggy dan kucing yang bebas berkeliaran di rumah) • Rapi, bersih, dan teliti dalam takaran • Jujur dan bertanggung jawab • Terbuka untuk belajar meal prep dan tracking nutrisi (kami akan ajari!) • Bisa komunikasi dengan baik • Fleksibel dalam menghadapi situasi (seperti tamu mendadak yang minta dimasakkan) Yang Kami Tawarkan: • Gaji basic • BPJS Ketenagakerjaan (setelah lewat masa percobaan) • BPJS Kesehatan Kelas 2/3 (setelah lewat masa percobaan) • Bonus Tahunan (THR) • Lingkungan kerja yang nyaman dan supportif • Kesempatan belajar nutrisi dan meal preparation modern • Masa probasi untuk saling mengenal dan develop sistem kerja bersama Cara Melamar: Kirim CV/data diri, portofolio, dan foto ke nomor WhatsApp : 0812, 2222, 8138 Sertakan: - Pengalaman memasak (di mana, berapa lama) - Menu yang paling sering dimasak - Domisili saat ini - Bisa mulai kapan Mulai Kerja: Secepatnya

Job opportunity for Cook/Chef at PT Pinusia Alam Ceria in KAB. SEMARANG, JAWA TENGAH, Indonesia. Qualification: 1. Memasak dan mengolah makanan sesuai resep dan standar kualitas yang telah ditetapkan 2. Menjaga kebersihan dan sanitasi baik area kerja maupun alat yang digunakan. 3. Manajemen bahan makanan termasuk pemeriksaan dan pengelolaannya. 4. Melakukan inventaris. 5. Manajemen dapur seperti mengoperasikan peralatan dapur secara efisien dan aman, 6. Memastikan kualitas, kuantitas dan kebersihan bahan makanan sesuai standar, serta 7. Melakukan koordinasi dengan tim. 8. Mematuhi Standar Operasional Prosedur (SOP), peraturan kerja, dan instruksi yang diberikan